Matchas historia -

Matchas historia

Publicerade: fredag 15 december, 2017

Kineser brukade göra pulveriserat te genom att mala teblad i en skål och dricka marktealet med varmt vatten. I början av 1200-talet återvände zenmunkar som studerade i Kina till Japan med fröer och buskar av teplantor. På den tiden spredde kinesiska bruket att göra te te snabbt och blev populärt i hela Japan. Japanska människor kallar te "matcha". Japanska samurai-klassen var förtjust i att utöva ceremoniell tedryck med principer om disciplin, ritual och rening. De trodde att dricks matcha hjälper dem att koncentrera sin uppmärksamhet på strider. Gradvis har den japanska teceremonin förändrats till en konstform och kulturtradition.