Procesele de fabricație ale ceaiului negru Zhaoping -

Procesele de fabricație ale ceaiului negru Zhaoping

Published: 17 ianuarie 2018

Zhaoping ceai negru vine de la început și rafinarea două etape. Începutul conține acceptarea și gestionarea frunzelor proaspete, umezirea, rularea, fermentarea, uscarea. Și apoi va fi trimis la atelierul rafinat cu ecranare, selectarea vântului, picking, re-ardere, asamblare și alte procese care urmează să fie făcute în produse de ceai. Aceasta este o tehnică mai complexă, consumatoare de timp și mai înaltă, care necesită muncă în comparație cu alte produse de ceai, așa că a fost numită și Kungfu Tea.