Metode de fabricare a berii din Taiwan Sun Moon Lake Black Tea -

Metode de fabricare a berii din Taiwan Sun Moon Lake Black Tea

Published: 28 decembrie 2017

Fermentarea: 90% -100%
Gradul de coacere: complet uscat
Supă de ceai: roșu
Temperatura apei: 90 ℃
Cantitatea de ceai: 3-4 minute pline (15-20g)
Capacitate de ceainic: 200 c.c.
Timpul: prima fabricație timp de 60 de secunde, cea de-a doua fabricație timp de 40 de secunde, a treia fabricație timp de 60 de secunde, de fiecare dată ar trebui să fie de 5-10 secunde de la ora patru.