Conhecimento sobre Brewing Jingting Green Snow Tea

Published: Sexta 19 Janeiro, 2018

Conjunto de chá: as pessoas geralmente usam copos de vidro, copos de porcelana ou teabowl para preparar o chá Jingting Green Snow. Estes conjuntos de chá podem compensar a cor verde das folhas de chá e da sopa de chá.

A qualidade da água: a água usada para preparar chá de neve verde Jingting deve ser de boa qualidade. As pessoas costumam usar água mineral limpa e de alta qualidade, purificada ou corrente para preparar o chá. O valor PH da água deve ser neutro ou ligeiramente ácido. A água alcalina fará a sopa de chá ficar escura.

A temperatura da água: a temperatura da água deve ser de 80 graus. Quality Jingting Green Snow Tea será destruído e tornará-se amarelo sob alta temperatura. Os polifenóis de chá contidos no chá também se oxidarão sob alta temperatura, o que tornará a sopa de chá amarela. Muitas substâncias aromáticas também se evaporarão rapidamente sob alta temperatura, o que fará a sopa de chá perder sua fragrância.

A proporção de chá para água: 1:50 a 1:60 (isto é, 50ml a 60ml de água por um grama de chá) é adequada.