Hva er Yunhai Bai Hao te?

Published: fredag 22. desember 2017

Yunhai Bai Hao er en grønn te produsert Menghai County, Yunnan-provinsen. Teområdet er omgitt av et hav av skyer (Yunhai på kinesisk) hele året. Teforskningsinstituttet for Yunnan Akademi for landbruksvitenskap produserte først teen tidlig på 1970-tallet. Menghai County ligger i Sør-Kina, det er tøffe gamle trær, tilstrekkelig tåke og skyer, mildt klima, året rundt våren og rikelig nedbør. Jorden er fruktbar med tykt humuslag. Alt ovenfor er det ideelle miljøet for veksten av te. Å være rikelig begavet av naturen, er Dayezhong te en overlegen råvare av Yunhai Bai Hao. Puckingstandarden til Yunhai Bai Hao er en knopp og et blad. Etter å ha blitt rullet, er tebladene ømme og tette med en forfriskende aroma.