Lagringsmetoden for Xinyang Maojian Tea

Published: mandag 11. desember 2017

1.Avoid høy temperatur: Den beste bevaringstemperaturen på Xinyang Maojian er 0-5. Aminosyrene, karbohydrater, vitaminer og aromatiske stoffer i teen vil bli dekomponert og ødelagt, og kvaliteten, aromaen og smaken av te vil bli redusert.
2.Avoid våt: Xinyang Maojian er en porøs hydrofil substans, slik at den har en svært sterk fuktabsorpsjon. Det er mer egnet å holde 60% relativ fuktighet når du lagrer den.
3.Avoid lukt: Xinyang Mao Jian inneholder polymerpalmitat og terpenoidforbindelser. Denne typen materiale er ekstremt ustabil og kan absorbere lukten. Derfor, hvis Xinyang Maojian Tea er lagret med de ordrefulle gjenstandene, vil det absorbere lukten og kan ikke fjernes.
4.Avoid sollys: sollys vil fremme oksidasjonen av grönt te pigment og ester stoffer, og kan dekomponere klorofyll i magnesium demagnesium klorofyll.
5.Oksygenisolering: klorofyll, aldehyder, estere, vitamin C og så videre, er lett å kombinere med oksygen i luft. Etter oksidasjon blir suppen av Xinyang Maojian te brun, gul og mørk, og verdien av ernæring reduseres sterkt.