Kunnskap om Brewing Jingting Green Snow Tea -

Kunnskap om Brewing Jingting Green Snow Tea

Published: fredag 19. januar 2018

Te sett: Folk bruker vanligvis glass kopp, porselen kopp eller teabowl å brygge Jingting Green Snø te. Disse te settene kan sette av den grønne fargen på te blader og te suppe.

Kvaliteten på vannet: Vannet som brukes til å brygge Jingting Green Snøte skal være i god kvalitet. Folk bruker vanligvis ren og høy kvalitet mineralvann renset eller rennende vann for å brygge teen. PH-verdien av vann skal være nøytral eller litt sur. Alkalisk vann vil gjøre teesuppe blir mørk.

Vanntemperaturen: Vanntemperaturen skal være 80 grader. Kvalitet Jingting Green Snow Tea vil bli ødelagt og bli gul under høy temperatur. Te-polyfenolene inneholdt i te vil også oksidere under høy temperatur, noe som vil gjøre te-suppen gul. Mange aromatiske stoffer vil også fordampe raskt under høy temperatur, noe som vil gjøre te-suppen miste sin duft.

Forholdet mellom te og vann: 1:50 til 1:60 (det vil si 50 ml til 60 ml vann for et gram te) er egnet.