De opslagmethode van Xinyang Maojian Tea

Julkaistu: maandag 11 december, 2017

1. Vermijd hoge temperaturen: de beste conserveringstemperatuur van Xinyang Maojian is 0-5. De aminozuren, koolhydraten, vitamines en aromatische stoffen in de thee zullen worden afgebroken en vernietigd, en de kwaliteit, geur en smaak van thee zal worden verminderd.
2. Vermijd nat: Xinyang Maojian is een poreuze hydrofiele stof, dus het heeft een zeer sterke vochtopname. Het is meer geschikt om 60% relatieve luchtvochtigheid te behouden wanneer u het opslaat.
3. Vermijd geur: Xinyang Mao Jian bevat polymeer palmitaat en terpenoïde verbindingen. Dit soort materiaal is uiterst onstabiel en kan de geur opnemen. Daarom, als Xinyang Maojian Tea is opgeslagen met de ordrous items, zal het de geur absorberen en kan het niet worden verwijderd.
4. Vermijd zonlicht: zonlicht zal de oxidatie van groene theepigmenten en esters bevorderen en kan chlorofyl ontbinden in magnesium demagnesium chlorofyl.
5. zuurstof isolatie: chlorofyl, aldehyden, esters, vitamine C enzovoort zijn gemakkelijk te combineren met zuurstof in lucht. Na oxidatie wordt de soep van Xinyang Maojian Tea bruin, geel en donker en neemt de waarde van voeding sterk af.