台湾日月潭紅茶の醸造方法

公開: 2017年12月28日(木)

発酵:90%〜100%
ベーキング度:完全乾燥
お茶の色:赤
水温:90℃
お茶の量:フル3-4分(15-20g)
ティーポット容量:200cc
時間:60秒間の最初の醸造、40秒間の2回目の醸造、60秒間の3回目の醸造、それぞれの時間は4回目から5~10秒間プラスする必要があります。