Il metodo di conservazione del tè Xinyang Maojian

Published: lunedì 11 dicembre, 2017

1. Evitare alte temperature: la migliore temperatura di conservazione di Xinyang Maojian è 0-5. Gli aminoacidi, i carboidrati, le vitamine e le sostanze aromatiche presenti nel tè saranno decomposti e distrutti e la qualità, l'aroma e il gusto del tè saranno ridotti.
2. Evitare bagnato: Xinyang Maojian è una sostanza idrofila porosa, quindi ha un assorbimento di umidità molto forte. È più adatto a mantenere il 60% di umidità relativa quando lo si immagazzina.
3. Evitare l'odore: Xinyang Mao Jian contiene polimeri palmitici e composti terpenoidi. Questo tipo di materiale è estremamente instabile e può assorbire l'odore. Pertanto, se il tè Maojian Xinyang viene conservato con gli oggetti ordigni, assorbirà l'odore e non può essere rimosso.
4. Evitare la luce solare: la luce solare promuoverà l'ossidazione del pigmento verde del tè e delle sostanze estere e può decomporre la clorofilla nella clorofilla di magnesio del magnesio.
5. Isolamento di ossigeno: clorofilla, aldeidi, esteri, vitamina C e così via sono facili da combinare con l'ossigeno nell'aria. Dopo l'ossidazione, la zuppa di Xinyang Maojian Tea diventerà marrone, gialla e scura e il valore della nutrizione sarà notevolmente ridotto.