Tudnivalók a sörfőzésről Jingting Green Snow Tea -

Tudnivalók a sörfőzésről Jingting Green Snow Tea

Megjelent: 2018 január 19, péntek

Tea készlet: Az emberek rendszerint üvegcsészét, porcelán csészét vagy teabowl-t használnak a Jingting Green Snow tea elkészítéséhez. Ezek a tea készletek elindulhatnak a zöld levelek tea levelek és tea leves.

A víz minősége: A Jingting Green Snow Tea főzéséhez használt víznek jó minőségűnek kell lennie. Az emberek általában tisztán és kiváló minőségű ásványvízzel tisztított vagy folyó vizet használnak a tea elkészítéséhez. A víz PH értékének semlegesnek vagy kissé savasnak kell lennie. Az alkáli vizet a tealeves sötétedik.

A víz hőmérséklete: A víz hőmérsékletének 80 fokosnak kell lennie. A minőségi Jingting Green Snow Tea elpusztul és sárga színűvé válik magas hőmérsékleten. A teában található tea-polifenolok is magas hőmérsékleten oxidálódnak, ami a tealeves sárga színűvé válik. Sok aromás anyag is gyorsan elpárolog, magas hőmérsékleten, ami miatt a tea leves elveszíti illatát.

Alkalmas a tea és a víz aránya: 1:50 és 1:60 között (vagyis 50 ml - 60 ml víz egy gramm teához).