מה ההבדל בין Souchong, Dianhong ו Keemun? -

מה ההבדל בין Souchong, Dianhong ו Keemun?

לאור: Friday 09 February, 2018

Souchong: מתוק וריחני
סוצ'ונג הוא המתוק והריחני ביותר ביניהם. המרק גם הוא סמיך מאוד. אז זה בחירה טובה עבור תחילת העבודה עם טעימות תה. לעמוד לצד מחיר, זול הוא טעם שונים; יקר הוא רך וגמיש. טירונים לא יכול מיד יש ניסיון זה, כפי שהוזכר קודם לכן, הם עשויים לאהוב את המתוק הישיר ביותר של Souchong זול.

דיאנהונג: עבה ורכה
דיאניונג בניגוד לסוצ'ונג המתוק כל כך, אבל הוא סמיך ורך, ואפילו קצת אדיש. כמה מחברי התחילו מדיאנגונג ולא קיבלו עוד את התה השחור השני אחרי שהתאהבו בטעם החזק שלו. אהבתם לדיאנהונג לא היתה זהה למעבר מסוצ'ונג.
הסגנון הכללי של דיאנהונג חזק יותר. זה המאפיינים הברורים של התה העלים. מצד שני, טעם חמוץ קל הוא גם נורמלי. דינהונג באיכות גבוהה מפיצה קטורת דבש איקוני, מלווה ריח פרח ופרי. יש צבע כתום שקוף, הוא באמת אטרקטיבי ומפתה.

Keemun: טעם הגון
Keemun יש גם תכונות בולטות מאוד: ריח ריחני, טעם עבה, טעם הגון. עם זאת, זה לא טוב כמו אטרקטיבי כמו Souchong ו Dianhong, ההתחלה ירגיש bland. לכן, טירונים לא צריך לבוא במגע עם זה מוקדם מדי, אחרת זה יהיה מצב פרודוקטיבי.
כשמדובר Keemun, אני חייב לומר "ניחוח Keemun". זהו ניחוח פירות קל פרחוני, sostenuto ו להפיץ באופן נרחב. ההבדל בין אלה יכול להיות ריח מרחוק, Keemun ריחני צריך להעלות את הספל מתחת לאף שלך או שאתה לא מריח שום דבר. תה שחור רבים אין טעם כזה אם אתה עושה את אותו הדבר.