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Matcha potable

Publié: vendredi 15 dcembre 2017

Matcha est généralement préparé en conformité avec la façon de la cérémonie du thé japonaise qui exige que nous suivions une série de règles complexes. La méthode de base consiste à mettre une petite quantité de poudre de matcha dans le bol, puis ajouter une troisième tasse d'eau tiède et bien mélanger à l'aide d'un grattoir en bambou. Dans la cérémonie du thé japonaise, le thé fort est fabriqué à partir de 4 grammes de matcha et 60 ml d'eau bouillante; et le thé faible est fabriqué à partir de 2 grammes de matcha et 60 ml d'eau bouillante. Le matcha mousseux est assez savoureux et rafraîchissant. De nos jours, bien qu'il y ait quelques personnes qui boivent du matcha de la manière traditionnelle, le matcha est transformé en une variété de nourriture exquise et appréciée par beaucoup de gens.