Conocimiento sobre preparar el té verde de nieve Jingting

Published: viernes 19 enero, 2018

Juego de té: La gente suele usar una taza de vidrio, una taza de porcelana o una taza de té para preparar el té Jingting Green Snow. Estos juegos de té pueden hacer resaltar el color verde de las hojas de té y la sopa de té.

La calidad del agua: el agua utilizada para preparar el té verde de nieve Jingting debe ser de buena calidad. La gente usualmente usa agua mineral purificada y de alta calidad purificada o agua corriente para preparar el té. El valor de pH del agua debe ser neutro o ligeramente ácido. El agua alcalina hará que la sopa de té se oscurezca.

La temperatura del agua: la temperatura del agua debe ser de 80 grados. El té Jingting Green Snow de calidad se destruirá y se volverá amarillo a altas temperaturas. Los polifenoles del té contenidos en el té también se oxidarán a altas temperaturas, lo que hará que la sopa de té se ponga amarilla. Muchas sustancias aromáticas también se evaporarán rápidamente a altas temperaturas, lo que hará que la sopa de té pierda su fragancia.

La proporción de té con agua: 1:50 a 1:60 (es decir, 50 ml a 60 ml de agua por un gramo de té) es adecuada.