Hvordan te tjente i verden? (1) -

Hvordan te tjente i verden? (1)

Offentliggjort: torsdag 11 januar, 2018

I mange lande er te meget mere end bare en drikkevare. Det er ofte dybt forbundet med kulturen og folket. Te er den næststørste drik i verden efter vand. Fra tiden af ​​det gamle kinesiske dynasti til vores nut har te vist os sin magt og det faktum, at det har meget at gøre med afslappende og hellige ritualer.

Te har sit eget liv, da det blev opdaget dets forførende smag og sundhedsmæssige fordele for 5000 år siden. Ikke kun drikkevarer, men forskellige kulturelle traditioner drejer sig om dets forberedelse, præsentation og forbrug for at udvikle sig rundt om i verden.

Kina: te-dynastiet

For kinesere er te en synonym for livet. De var de første til at finde te og har siden drukket te. På grund af det geografiske klima plantes forskellige former for te over hele landet.

Kinesisk te ceremoni er en blanding af forskellige filosofier: konfucianisme, taoisme, buddhisme. Dette er resultatet af at respektere naturen og søge fred. Historisk har kinesiske teceremonier flyttet fra strenge religiøse aktiviteter til sociale og kulturelle aktiviteter.

En af de mest berømte te ceremonier i Kina er kung fu te ceremoni. Dets navn - gongfu te - oversætter til "lave te med teknologi", og repræsenterer den rituelle forberedelse af oolong te og markerer den som et tegn på respekt. Ceremonien varer normalt mellem 20 og 25 minutter, og det sidste trin er faktisk at drikke te. For dette holder gæsten bægeret i begge hænder og drikker tre gange.

Japan: matcha ceremoni

Te er en vigtig del af fødekulturen i Japan. Den japanske te ceremoni handler om at forbinde på et åndeligt niveau. Berørt af Zen Buddhism, Japan Chanoyu, omfatter ceremonien forberedelse, introduktion og forbrug af grøn te eller matcha ritualisering. Rooted i ideen om harmoni, respekt, renhed og ro, tilbyder chanoyu en unik måde at forbinde med andre i et fredeligt miljø.

Traditionelt holdes te ceremonier i specialbyggede tatami-gulvede tehuse. Fra etikette og blomsterarrangement til korrekt brug af tefremstillingsudstyr udføres alt på en omhyggeligt foreskrevet måde. Ud over at huske ritualet skal en vært være bekendt med emner så forskellige som kalligrafi og kimono iført.

De flere te drikker lande vil blive introduceret næste gang, hvis du ville vide, følg venligst Best-tea.com