Jak čaj sloužil ve světě? (2) - TITLE

Jak čaj sloužil ve světě? (2)

Publikované: Čtvrtek 11. leden 2018

Indie: všechno je o Chai

Čaj je velmi populární v Indii, kde téměř 70% čajů vyprodukovaných v zemi spotřebovávají vlastní lidé. Indie roste hodně černých čajů, jako je darjeeling a Assam. Chai pochází z názvu "čaj" - název čínského čaje - který je smíchán s různými kořeními, obvykle černým čajem. Koření obsahuje skořici, kardamom, zázvor, kachničku a černý pepř. Chai je důležitou součástí indické čajové kultury. Když hosté přijdou, chai bude sloužit. Čaj se vaří s kořením, pak se omyje mlékem a cukrem.

Britové: odpolední čaj

Není tajemstvím, že britský čaj je jednou z nejtypičtějších tradic v zemi. Typický odpolední čaj je jídlo. Ukázalo se, že jen bohatí lidé měli čaj, a pak střední třída obejala tradici. Anglický čaj byl vždy populární a mnozí lidé pijí několik šálků denně. Dělník má jeden, dva nebo více přestávek čaje denně. Lidé v zimě pijí čaj, aby se zahřáli, ochladili se v létě, osvěžovali a uklidňovali se. Jak vidíte, britský čaj je nápoj jakéhokoli emočního stavu.

Rusko: Zavarka pro hosty

Rusko ve srovnání s ostatními zeměmi již přijalo čajovou kulturu mnohem víc než většina zemí. Existují dvě věci, které nejvíce milují Rusové: vodka a čaj. Dnes většina Rusů má ráda to, co nazývají Zavarka, velmi silný čaj připravený v samostatné čajové konvici, který umožňuje hostiteli obsluhovat hosty v několika kolech.

Tento nápoj je vyráběn s vroucí vodou a volnými čajovými lusky, které jsou pak ponořeny, aby vytvořily koncentrovaný, silný základ pro čaj.

Thajsko: velmi trendový čaj

Kdo nezkoušel thajský čaj? Je také jedním z nejoblíbenějších čajů na světě. Je vyroben ze silného černého čaje, často obsahujícího fenykl, červené a žluté barvy potravin a někdy i jiné koření. Thajský čaj je zvláště konzumován v jihovýchodní Asii a mnoho amerických a evropských restaurací sloužících Vietnamu a Thajsku.

Thajský ledový čaj, který je populární v thajských restauracích po celém světě, je vyroben ze silného ledového čaje.

Přidejte aroma a koření, včetně oranžového květu, skořice, osmihranu a zemního tamarindu. Tento nápoj je sladký, květinový a lišejník. Cha-yen je ideální v horkém počasí, nebo doprovod stejného teplého jídla!

Snažte se nalézt více čajových příběhů v zemích Best-tea.com.