Care este cel mai popular ceai din lume? -

Care este cel mai popular ceai din lume?

Published: 16 martie 2018

Ceaiul negru este cel mai popular tip de ceai din întreaga lume și există peste 20 de țări și regiuni din întreaga lume care produc ceai negru. În prezent, India, nord-estul Indiei, Podișul Himalayan, Indonezia, Ceilonul de Sud (Sri Lanka), provinciile chinezești din nouă provincii sudice și Taiwan, Kenya și Indonezia sunt principalele zone producătoare de ceai.


După ce a fost pluns, ceaiul negru trece prin procese precum fermentarea și desicarea și apoi devine tipul de ceai fermentat complet. În Europa, în special în Marea Britanie, ceaiul negru a devenit o "băutură națională", iar japonezii își arată dragostea față de ceaiul negru, stabilind 1 noiembrie ca "Ziua Neagră a Ceaiului".


Oamenii cunosc catehina si multe alte substante nutritive continute in acest tip de ceai pot reduce colesterolul, anti-imbatranire si anti-cancer. De asemenea, ceaiul negru conține cafeină, acid tanic, vitamina B, vitamina E, potasiu, acid nicotinic, caroten, mangan, cupru, fier, nichel, fluor și așa mai departe. Sezonul de producție: din martie până în noiembrie.


Metoda de preparare: dați ceaiul în apă fierbinte. Aceste grupuri de oameni nu ar trebui să bea ceai negru: femeile însărcinate, bătrânii, persoanele care suferă de alergii sau deficiențe - pacienți cu fiziologie rece cu tensiune arterială crescută. În plus, dacă întâmpinați adesea dificultăți de a adormi noaptea, atunci trebuie să evitați să beți ceai negru înainte de a vă culca. În plus, datorită ceaiului peste noapte, se va dizolva mai mult acid tannic, care rănește stomacul, nu este potrivit pentru băut.


Care sunt beneficiile pentru sănătate?

Ceaiul negru poate determina scăderea colesterolului din sânge, prevenirea arteriosclerozei și prevenirea îmbătrânirii, prevenirea accidentelor vasculare cerebrale, diaree, gripă, sterilizare și, de asemenea, întărirea dintelui, evitarea dezintegrării dinților, reducerea acumulării tartrului și eliminarea respirației urinare. Isoflavonele din ceaiul negru pot preveni cataracta, pot inhiba tromboza si cresterea celulelor canceroase. De asemenea, poate ușura otrăvirea alimentelor și poate preveni rinita alergică și astmul bronșic provocat de polen. Vitamina C conținută în ceaiul negru poate rezista scorbutului, vitaminei E, antioxidantului. Cofeina este diuretică, poate elimina oboseala, poate stimula circulația sângelui, poate îmbunătăți capacitatea contracției musculare, funcția inimii și acuitatea nervului central la nivelul creierului. Excelent ca ceai negru, aroma sa poate face relaxarea nervului și ușurarea tensiunii.

 

Cum sa alegi ceaiul negru potrivit?

Atunci când alegeți ceai negru, puteți pune niște frunze libere pe palma și încercați să simțiți simțul greutății. Frunzele de ceai negru bune sunt libere, lucioase și îngrijite. Dacă ceaiul miroase mucegăit, nu-l luați. Ei bine, cea mai bună metodă este să încercați înainte de a le cumpăra. Crede-ți gura! Ceaiul negru drept are o soluție lichidă de ceai și puteți simți aroma dulce și astringența echilibrată.

 

Depozitarea ceaiului negru

Perioada de conservare a pungilor de ceai negru este de 2 ani, iar pentru pungile de ceai din folie de aluminiu și pungile de ceai conservate este prelungită la 3 ani. Deoarece ceaiul negru își poate păstra aroma timp de două luni după ce a fost desigilat, vă sugerăm să beți cât mai curând posibil. Puteți stoca ceaiul negru într-o cutie sigilată și puneți-l într-un loc uscat și răcoros departe de lumina directă a soarelui, umiditate și miros. Dar nu puneți-l în frigider.


Cum folosim pungile de ceai negru folosite?

Dacă vă simțiți ochii, puneți pungile de ceai negru pe zona ochilor, poate ajuta la eliminarea oboselii. Frunzele de ceai negru sau pungile de ceai pot elimina mirosul de oaie. Data viitoare când vă pregătiți pește, nu uitați să vă ștergeți mâinile cu ele. Este obișnuit ca ceaiul negru să fie făcut în amestecuri de ceaiuri de fructe, dar știi că poate fi folosit și în gătit? Supă, sos și multe altele. Exerseaza-ti imaginatia!


Ultimul articol:

Știți povestea lui Lapsang Souchong Black Tea?