Merkelig toll for å drikke te i verden

Published: torsdag 19. april 2018

Te er en av de tre kjente drikkene i verden. Det er mange mennesker fra hele verden som å drikke te. Ulike regioner vil også ha forskjellige stilarter av te drikking på grunn av deres forskjellige historiske bakgrunn, kulturelle tradisjoner og levende miljø. I dag vil vi introdusere noen interessante te drikking tradisjoner av 10 regioner.


1.MAGHREB

Folk som har vært i Marokko burde alle vite hvor viktig peppermyntte er for det nordafrikanske folk. Peppermintte er tilberedt med grønn te og peppermynteblader, tilsatt mye sukker og helles fra høy til en delikat kopp. I Maghreb-området, hvis gjester nekter å godta mytete levert av eierne, vil det bli ansett som en svært uhøflig oppførsel.


2.TIBET

Tibet folk liker å legge yak olje og salt til te. Denne typen te har høyt fettinnhold og høy kalori, noe som kan hjelpe tibetanere motstå det kalde været i Himalaya Range.


3.PAKISTAN

I Pakistan er svart te og grønn te mer populær, men det mest slående er Nuercha. Denne typen te er rosa, med melk, pistachio, mandel og krydder.


4.RUSSIA

Tradisjonelt i Russland blir te tilberedt i en pott som heter samovar. Bunnen av Samova brukes til kokende vann, og det er en liten tekanne øverst, som inneholder konsentrert te. Når de drikker te, heller russerne litt konsentrert te i koppen, tilsett deretter kokende vann og overfør teen til favorittkonsentrasjonen.


5.JAPAN

Hvis du ikke har vært i Japan, er det vanskelig å sette pris på den elegante japanske te-seremonien. Japansk te seremoni er påvirket av Zen Buddhism, den mest brukte te er grønn tepulver.


6.BRITAIN

Etter restaureringen av Stuart begynte te å bli spredt fra Kina til Storbritannia. I september 1660 skrev en person som heter Samuel Pepys i dagboken: "Jeg har en kopp te. Det er en kinesisk drink. Jeg har aldri hatt det før." I dag drikker britene 120000000 kopp te om dagen.


7.SØUTHERNE FORENEDE STATER

Sommeren i den sørlige delen av USA er veldig varmt, og det er derfor lokale innbyggere ikke drikker varm te for lenge siden. De elsker å drikke en kald te, og legger til mye sukker og is. Denne typen te er mest egnet for å drikke i sommersesongen.


8.INDIA

Indians liker å drikke te, så vel som britene. I India kalles te "Chai". Når du drikker det, legger du vanligvis til melk og sukker. Besøkende kan kjøpe "chai" i mange boder.


9.THAILAND

Thailand-te tar vanligvis svart te som grunnte te, tilsatt sukker, konsentrert melk (eller dehydrert melk), stjerneanis og andre krydder som tilhører kalde drikker.


10.SØDNASJEN

Masala Chai er en aromatisk te drikke, som sies å oppstå under den britiske regelen i India (1858-1947), da de britiske forretningsmenn oppfordret indianerne til å begynne å drikke te. Indians liker å legge til melk, sukker og krydder til te. I dag er denne typen te veldig populær i Sør-Asia.

Neste artikkel: Kjenner du de fire prinsippene for å drikke te?