変成茶を扱うには?

公開: 2018年03月25日(日)

茶変成は、茶の貯蔵時間が包装袋に記載されている貯蔵寿命を超えることを意味しますか?答えはそうではありません。

 
古い紅茶や白茶など、賞味期限を過ぎても紅茶を飲むことができます。湿気や日光に直接曝された茶は、まだ賞味期限が切れていますが、飲みには適していません。したがって、棚寿命だけで茶が劣化しているかどうかを判断することは不適切である。

 
茶が悪化しているかどうかを区別する方法は?

 
茶の劣化に影響を及ぼす要因は、主に5つの側面である:温度、湿度、酸素、光および臭気である。高温、過度の湿度、高い酸素含有量、直射日光、および奇妙な匂いは、すべて茶の劣化につながります。私たちが貯蔵しているお茶が悪化しているかどうかを判断するにはどうすればいいですか?私たちは次の3つの側面から始めることができます。

 
1.茶の色を見ます。我々は、茶葉が乾燥した茶葉の色によって劣化しているかどうかを特定することができる。普通のお茶の色は光沢があり、新鮮です。茶葉に黒っぽい白いかびがあると、お茶はすでに劣化しています。テクスチャの面では、期限切れのお茶の葉は、ほとんどが軽く柔軟性に欠けます。

 
また、お茶の色も見ることができます。 6種類のお茶の通常の色は:緑茶には緑のスープがあります。紅茶には黒いスープ、濃い茶には茶色の赤いスープ、白い茶にはアプリコットの黄色のスープ、烏龍茶には黄金のスープ、黄色のお茶には黄色のスープがあります。茶が長期間保存するのに適した古い茶でない場合は、紅茶スープが明らかに濃くなって暗くなっているときには、より注意を払う必要があります。

 
2.Smell。お茶にはカリカリした味と酸っぱい臭いがある場合は、もっと注意を払う必要があります。

 
3.味。劣化した茶スープの本来の味は大幅に減少し、苦味はより大きくなり、後味または収斂度も大幅に低下する。


 
少し悪化したお茶を保存するには?

 
わずかに湿った茶には、明らかな変化やうどんはなく、お茶を茶皿に入れ、茶皿を冷やして(25℃が適当)、乾燥させる(70%が適当です) )、換気されていない場所。この方法で処理されたお茶は、香りとさわやかさを失いますが、全体的な品質が阻害されることはありません。


 
変成茶の使用

 
しかし、あなたの好きなお茶が病気であれば、安全のために飲むべきではありません。変成茶は飲むことができませんが、まだ多くの魔法の効果があります。

 
1.除湿および脱臭

賞味期限切れの茶葉は、水分を吸収するのに役立つ引き出し、冷蔵庫、家具、靴などの容器に入れ、匂いを取り除くだけでなく、香りを引き出します。

 
2.肥料として

期限切れのお茶を浸し、茶葉を植物ポットに注ぎます。これは、植物の成長を促進し、花や植物の発達と再生を助けることができます。

 
3.汚れを取り除く

 
賞味期限が切れた茶葉を魔法瓶に浸してスケールを取り除き、魔法瓶を元の色に戻すことができます(この後、魔法瓶をぬるま湯で数回洗ってください)。

 
私たちは満了した茶葉を醸造し、絹の衣服を洗うために茶のスープを使用することができます。これにより、シルクの服は元の輝きを保ちます。

 
4.枕または袋を作る

 
有効期限が切れた乾燥茶または乾燥茶葉を使用して、柔らかく香気のある枕または袋を作ることができます。高血圧や不眠症の人には枕や袋が適しています。

 
5.殺菌止血

 
紅茶で煎じた紅茶を使って口をすすいで口をすすいで、口内炎、湿疹、出血したガムを治療することができます。特にタンニン酸が多量に含まれています。これは強力な殺菌効果があり、特に足の糸状菌さらに、紅茶を濃厚なジュースの中に浸し、足を洗って脚気を取り除く。

次の記事:あなたは本当にお茶を飲んで体重を減らすことができますか?