Víme, jak funguje odpolední čaj - TITLE

Víme, jak funguje odpolední čaj

Publikované: Pátek 30. březen 2018

Jakmile dosáhne 4:00, vše se zastaví na čaj. Teatime je obvykle mezi 4:00. a půl hodiny a angličtí obyvatelé obvykle vybírají salon nebo obývací pokoj, kde zajišťují odpolední čaj. Zatímco Britové dnes upřednostňují chodit do hotelů, kaváren nebo jiných míst, které nabízejí odpolední čaj.

 

Obecně řečeno, speciálními čajovými materiály pro odpolední čaj jsou černé čaje, jako je Keemun čaj, darjeelingový čaj, čaj Earl Gray nebo ceylonový čaj s nástřikem mléka na šálek. Lidé se teď nemusí držet černých čajů, někteří dokonce pijí kávu, víno nebo cola podle svých přání.

 

Čajové výrobky, které sloužily k odpolednímu čaji, byly a jsou vynikající. Jedná se o soupravu čajové konvice, šálku a jiného nádobí z kostního porcelánu. Dezerty jsou umístěny v podstatě na třívrstvé desce. Všechny druhy slané šunky nebo sýrových sendvičů naplní spodní desku. Tradiční anglické svačiny jsou položeny na střední desku. Lidé šíří džem a máslo na každé kousnutí scones. Kromě scones, na talíři jsou krémy, sušenky nebo čokoláda. Na horní desce se obvykle dodávají koláče nebo ovoce. Pořadí toho, aby tyto pouště měly dodržovat chuťové pravidlo od světla k těžké a slané až sladké. Teatime vyžaduje formální oblečení, to znamená, že dámy nosí dlouhé sukně s krajkou a muži nosí obleky.

 

Metoda vaření

1. Do každé šálky přidejte lžičku volného čaje (2,5-3 gramů), které lze podle potřeby přidat nebo snížit.

2.Po nalití čerstvě vařené vody do čajové konvice zakryjte víko po dobu 4-5 minut. Pokud je čaj opilý mlékem, doba vaření může být o něco delší.

3. Čaj pomalu s čajovou lžičkou sem a tam, aby se čajová rovnováha chutnala a pak do čaje přelijeme čajem pomocí čajového filtru. Pokud pijete mléčný čaj, nezapomeňte přidat mléko do šálku před tím, než vylijete čaj.

 

Krásné

Odpolední čaj zajišťuje hosteska. A připraví více než dva druhy čaje, jako čínský černý čaj, indický čaj a tak dále dle přání hostů. Chcete-li zapůsobit na hosta, vybírá nejjemnější čajový set v domě.

 

Ačkoli je lahodný černý čaj zaměřením, jestliže dorty jsou vyrobeny hosteskou nebo je čajová konvice útulná, její strana by byla krásnější a populární. Příjmy za čaj a dezerty jsou předávány z generace na generaci. Během teatime by se hostitelka měla připravit na doplnění svých šálků poté, co vypili svůj čaj.

 

Pokud jde o hosty, měli by se dostat včas, ale ne příliš brzy. Když pijete čaj, nezapomeňte zvednout šálek a oceníte ji, stejně jako chválit pěknou chuť čaje.

 

Britové milují čaj víc než můžeme očekávat. Bez ohledu na to, že jsou v chudobě, hladomoru nebo válce, nebudou se vzdát zvyku pít čaj.