Какъв е най-популярният чай в света? -

Какъв е най-популярният чай в света?

Публикувани: 16 март петък, 2018

Черният чай е най-популярният вид чай по света и има повече от 20 страни и региони по целия свят, които произвеждат черен чай. В момента в Североизточна Индия, в подножието на Хималаите, в Индонезия, в южния Цейлон (Шри Ланка), в китайски вътрешни девет южни провинции и в Тайван, Кения и Индонезия са основните зони за производство на чай.


След като се потапя, черният чай преминава през процеси като ферментация и изсушаване и след това се превръща в вид на пълен ферментирал чай. В Европа, особено във Великобритания, черен чай се превърна в "национална напитка". Японците също показват своята любов към черния чай, като на 1 ноември определиха "Ден на черен чай".


Хората познават катехина и много други хранителни вещества, съдържащи се в този вид чай, могат да намалят холестерола, анти-стареенето и противораковия ефект. Също така, черен чай съдържа кофеин, танинова киселина, витамин В, витамин Е, калий, никотинова киселина, каротин, манган, мед, желязо, никел, флуор и др. Производствен сезон: от март до ноември.


Метод на приготвяне: стрийте чая в гореща вода. Тези групи хора не трябва да пият черен чай: бременни жени, стари, хора, които имат алергии или недостатъци - студени физикални пациенти с повишено кръвно налягане. Освен това, ако често сте затруднени да заспите през нощта, по-добре е да не пиете черен чай преди сън. В допълнение, поради нощувка чай ще разтварят повече танинова киселина, която боли стомахът, не е подходящ за пиене.


Какви са ползите за здравето?

Чаеният танин в черен чай може да намали холестерола в кръвта, да предотврати артериосклерозата и да предотврати стареенето, да предотврати инсулт, диария, грип, стерилизация и да подсили зъба, да избегне разлагането на зъбите, да намали натрупването на зъбен камък и да премахне лошия дъх. Изофлавоните в черен чай могат да предотвратят катаракта, да инхибират тромбозата и растежа на раковите клетки. Той може също да облекчи хранителното отравяне и да предотврати алергичен ринит и бронхиална астма, причинена от прашец. Витамин С, съдържащ се в черен чай, може да устои на скорбута, витамин Е, антиоксидант. Кофеинът е диуретик, може да премахне умората, да стимулира кръвообращението, да подобри способността за мускулна контракция, сърдечна функция и мозъчна централна нервна острота. Отличен като черен чай, неговият аромат може да накара нервите да се отпуснат и да облекчат напрежението.

 

Как да изберем подходящия черен чай?

Когато избирате черен чай, можете да поставите няколко свободни листа на дланта си и да опитате да усетите чувството за тежест. Добрите листа от черен чай са насипни, лъскави и чисти. Ако чаят мирише на мухъл, не го приемайте. Е, най-добрият начин е да опитате, преди да го купите. Вярвайте на устата си! Правилният черен чай има ясен чай, който може да усетите сладкия аромат и балансираното присвиване.

 

Съхранение на черен чай

Периодът на съхранение на чувалите за черен чай е 2 години, а чашите за чай от алуминиево фолио и консервираните чаени чанти са удължени до 3 години. Тъй като черен чай може да запази вкуса си само два месеца след като е бил отпечатан, препоръчваме Ви да го изпиете възможно най-рано. Можете да съхранявате черен чай в запечатана кутия и да я поставите на сухо и хладно място далеч от пряка слънчева светлина, влага и мирис. Но не го поставяйте в хладилника.


Как да използваме използваните чанти за черен чай?

Ако почувствате ухото на очите, поставете чанти за черен чай в областта на очите си, това може да помогне да се премахне умората. Използваните листа от черен чай или чаени чанти също могат да премахнат миризмата на овнешко. Следващия път, когато приготвяте риба, не забравяйте да избършете ръцете си с тях. Често че черният чай се смесва с плодови чайове, но знаете ли, че може да се използва и за готвене? Супа, сос и др. Просто упражнявайте въображението си!


Последната статия:

Знаете ли историята на Lapsang Souchong черен чай?