عادات غريبة لشرب الشاي في العالم

Published: Thursday 19 April, 2018

الشاي هو واحد من المشروبات الثلاثة الشهيرة في العالم. هناك الكثير من الناس من جميع أنحاء العالم مثل شرب الشاي. المناطق المختلفة سوف يكون لها أيضا أنماط مختلفة من شرب الشاي بسبب خلفيتها التاريخية المختلفة ، والتقاليد الثقافية والبيئة المعيشية. اليوم ، سنقدم بعض التقاليد الشهيرة حول شرب الشاي في 10 مناطق.


1.MAGHREB

يجب على الناس الذين زاروا المغرب أن يعرفوا مدى أهمية شاي النعناع لشعب شمال أفريقيا. ينضج شاي النعناع مع الشاي الأخضر وأوراق النعناع ، والكثير من السكر ، ويصب من الأعلى إلى كوب دقيق. في منطقة المغرب العربي ، إذا رفض الضيوف قبول الشاي بالنعناع الذي يقدمه أصحابهم ، فسيتم اعتباره سلوكًا فظًا للغاية.


2.TIBET

يحب الناس في التبت إضافة زيت الياك والملح إلى الشاي. هذا النوع من الشاي يحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية العالية ، والتي يمكن أن تساعد التيبتيون على مقاومة الطقس البارد في سلسلة جبال الهيمالايا.


3.PAKISTAN

في باكستان ، الشاي الأسود والشاي الأخضر أكثر شعبية ، لكن الأبرز هو Nuercha. هذا النوع من الشاي الوردي ، مع الحليب والفستق واللوز والتوابل.


4.RUSSIA

تقليديا في روسيا ، يتم طهي الشاي في وعاء يسمى السماور. يتم استخدام الجزء السفلي من Samova لغلي الماء ، وهناك إبريق صغير في الأعلى ، والذي يحتوي على الشاي المركز. عندما يشربون الشاي ، يسكب الروس بعض الشاي المركز في الكأس ، ثم يضاف الماء المغلي ، وينقل الشاي إلى تركيزهم المفضل.


5.Japan المواد

إذا لم تكن في اليابان ، فمن الصعب تقدير حفل الشاي الياباني الأنيق. يتأثر حفل الشاي الياباني ببوذية زن ، الشاي الأكثر شيوعا هو مسحوق الشاي الأخضر.


6.BRITAIN

بعد ترميم ستيوارت ، بدأ الشاي ينتشر من الصين إلى بريطانيا. في سبتمبر 1660 ، كتب شخص يدعى صامويل بيبيس في يومياته: "لديّ كوب من الشاي. إنه شراب صيني. لم أحصل عليه من قبل". في الوقت الحاضر ، شربت بريطانيا 120000000 كوب من الشاي يوميا.


7. الولايات المتحدة الأمريكية

الصيف في الجزء الجنوبي من الولايات المتحدة حار جداً ، ولهذا السبب لا يشرب السكان المحليون الشاي الساخن منذ فترة طويلة. انهم يحبون شرب الشاي البارد ، مضيفا الكثير من السكر والجليد. هذا النوع من الشاي هو الأنسب للشرب في موسم الصيف.


8.INDIA

الهنود يحبون شرب الشاي وكذلك البريطانيين. في الهند ، يسمى الشاي "تشاي". عندما تشربه ، عادة ما تضيف الحليب والسكر. يمكن للزوار شراء "chai" في العديد من الأكشاك.


9.THAILAND

عادة ما يأخذ الشاي التايلاندي الشاي الأسود كالشاي الأساسي ، ويضيف السكر ، والحليب المركّز (أو الحليب المجفف) ، والينسون النجمي وغيرها من التوابل ، وينتمي إلى المشروبات الباردة.


10. SOUTH آسيا

ماسالا تشاي هو مشروب الشاي العطري ، الذي قيل إنه نشأ خلال الحكم البريطاني في الهند (1858-1947) ، عندما شجع رجال الأعمال البريطانيين الهنود لبدء شرب الشاي. يحب الهنود إضافة الحليب والسكر والبهارات إلى الشاي. في الوقت الحاضر ، هذا النوع من الشاي يحظى بشعبية كبيرة في جنوب آسيا.

المقال التالي : هل تعرف المبادئ الأربعة لشرب الشاي؟